刘文一家晚上吃的是螺蛳斋汤，先将河蚌连壳煮熟，取出蚌肉洗干净之后切成小块，放入锅中油煎，将蚌肉炸得又干又酥。放入姜丝葱头爆香，再放入辣椒酱炒出红油后加入适量清水，待水烧开后，慢慢倒入一定比例的米粉和糯米粉末，这个比例可以根据个人的饮食习惯随意调整。
注意倒入米粉的同时，还要用勺子不停的搅拌，防止米粉粘成团不散开，成团的米粉很难煮熟。之后更要时不时搅拌，防止米粉粘锅烧焦，搅拌的过程中，如果锅中螺丝斋汤太稀的话就多煮会，太稠的话又稍微加点水，一直保持着稀不见水浓又不稠的状态直至煮熟，出锅前再撒点葱花。
很久以前一闹饥荒，老百姓每一顿必须数着米粒下锅熬粥，粥稀的能照出人影来，又因没有荤腥故名斋汤。煮好的螺丝斋汤，味道很不错，螺蛳又香又酥，一口咬下极有韧性，嚼动之间异常香甜，在配上美味可口的斋汤，可算是难得的美味了。
刘文小时候就特别爱吃，今晚再重拾儿时味道，忍不住又多吃了一碗。
今晚刘文母亲螺丝斋汤煮了很多，一家人都吃的饱饱的，包括欢欢乐乐来福招财，还有大花一家，甚至在龙眼树上的红红火火，也分别尝了几块炸好的蚌肉。
别以为松鼠只吃素，松鼠有时候也吃昆虫鸟蛋之类的食物，也就是说松鼠其实是一种杂食动物。
这一天，老爷子中午回来吃饭时说了一件事，桃园里杂交的那批小鸡全部孵出来了。四窝母鸡一共孵出三十九只小鸡，这些小鸡的体形明显和家鸡的小鸡崽有所不同，它们的腿更长，跑动的速度更快。老爷子还表示，如果这批鸡的肉质又或者产蛋更多的话，应该全部留下来作为种鸡。
老爷子还提醒一件事，就是当初让老母鸡帮着孵野鸭蛋，算算时间，那六只野鸭子也快出来了。刘文想着自家院子里水沟里养着不少鱼儿，喂野鸭子可能有点不方便，便想全部送给杨勇一家。
谁知杨勇听后也很为难，杨勇和薛芳以及小浩浩平时就喜欢去抓泥鳅黄鳝，小鱼小虾，经常拿刘文家的篓子去抓，吃不完的就全部放在水沟里，时间一长，水沟里累积的鱼儿还真不少。
这可把家里的那十只鸭子高兴坏了，整天大部分时间都泡在水沟里逮鱼抓虾，搞得鱼儿整天都不能安生。
别人家的鸭子，有事没事就老爱往村子的水沟里跑，杨勇家的鸭子倒好，从来不肯出院门，赶都赶不走，即使赶出去，很快也就会回来。
杨勇无奈之下，在院后的一条水沟边用竹子编成的栅栏绕了一圈，将十只鸭子关起来，情况才好一点。现在再养六只野鸭子，杨勇很是犯难，要知道野鸭可关不住，长大后会飞啊！
刘文又去问了问林教授一家，林夫人倒是欣然接受了六只野鸭子。院里菜地的水沟里已经没什么鱼了，被家里的鸭子们吃的差不多了。院前的荷花池里水又深，鸭子们下去也抓不到什么鱼，现在早上把鸭子放出来喂点食物后，鸭子主动就去门前的水沟里去寻觅食物，要傍晚才会回来。