就在周铭给沈文达沈百世俩兄弟开会的当天，沈家企业的改革就开始了，不过正如周铭说的那样，改革不是一股脑的一刀切，需要把握一个度，因此沈百世并没有上来就大刀阔斧的进行大面积裁撤，而是先对几个主要企业的副总裁进行了工作上的调换，把他们分管的工作从肥差调到闲职上去。
对此，这些副总们当然怨气颇深，但这个时候沈百世就搬出了公司新上任的大老板周铭出来，表示一朝天子一朝臣，他们要有心理准备。
最后这些副总们就算心里怨气再大，也只能捏着鼻子认了，总不能直接辞职走人吧？
对于后世来说，工作不是随时换一份就好了吗？但这个年代不一样，哪怕在滨海这个改革开放前沿，很多人还保有过去国企的观念，认为工作是不能轻易换的。
除此之外，对于任何一个公司高层来说，他们非必要也同样不会轻易挪窝，毕竟他们的习惯和工作模式都已经在这个公司了，突然换一个单位就不知道什么情况了。另外还有公司红利，以及自身的车贷房贷以及养小孩等其他的开销，除非能够做到无缝衔接，否则即便到了二十年后，一个公司高层也不会轻易的辞职跳槽。
现在对于这些沈家企业们的高层就是这种心态，哪怕他们已经被调到了闲职上，有预感沈百世要对公司进行换血了，他们也不敢有什么动作。
不过对于张云着重提到的万庭饭店，沈百世则下了重手进行整治，直接开除了勾搭前台收银的厨师，至于那位飞单的收银员，除了开除，沈百世还报了警，追究她的法律责任，对飞单情况进行彻查，让她赔偿。
吃回扣的采购被送进了派出所，她面临的将是至少三年的有期徒刑，同时还要赔偿饭店的损失；所有任人唯亲的高层被全部开除，除了一个副总，整个万庭饭店的管理层几乎被换了一个遍。
而沈百世现在也是真的认同自己作为周铭的职业经理人这个身份了，他不管做任何事情，都一定会有一份详细的报告先交到周铭手上。
既然沈百世这么自觉，周铭倒是也乐得清闲，在了解了沈百世的打算以后，就放手把沈家企业的事情全交给沈百世了。
周铭并不是一个急功近利的人，他明白很多事情是根本急不来的，需要一个循序渐进的过程，不是你种下一颗种子，马上就能收获一苹果树的梨。因此周铭不会要求你在多短的时间里就一定看到什么效果。
只要你沈百世讲清楚自己的想法，你说要一个月的时间进行处理，那我就会给你一个月时间，如果是半年甚至一年，那么我同样会给你这些时间。
沈文达这边倒是来找过周铭一次，他直接质问周铭是不是想借这次裁撤管理层的机会夺取沈家企业的管理权。
沈文达这么问毫无疑问是很不礼貌的，但他也是被逼得没办法了，他一直都是把沈家的所有企业看成是自己私有财产的，现在别人要对自己的私有财产动这么大的刀子，这如何能不让他心惊肉跳？